共栄食肉株式会社

運河焼肉　ロースジンギスカン

オーストラリア産のマトンのロース部分のみを使用し、当社独自の製法で熟成させ味付けしました。
マトン特有のクセが少なく、羊肉の匂いがちょっと苦手という方でもOK！
厚切りタイプのジンギスカンなので、ジンギスカン鍋はモチロン、アウトドアでのバーベキューや、ご家庭でホットプレート等で焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。
また、そのまま衣をつけて唐揚げにしてもお子様に大人気です。

ラムジンギスカン

ニュージーランド産のラムを使用し、当社独自の製法で熟成させ味付けしました。
ラム肉は柔らかく、とってもジューシーです。
ロースジンギスカンとは味わいも食感も違うので、是非食べ比べてみて下さい。
また、スキヤキ風に鍋で煮込んでもおいしくお召し上がりになれます。

まろやかジンギスカン

オーストラリア産のマトンの肩肉を使用し、当社独自の製法で熟成させ味付けしました。
薄切りタイプのジンギスカンで、食感は大変柔らかく、マトン特有のクセを抑えてまろやかな味わいです。

また、どんぶりご飯の上に乗せ、ジンギスカン丼にするととてもおいしい一品になります。

北海道ロースジンギスカン

オーストラリア産、マトンのロース部分のみを使用し、当社独自の製法で熟成させ味付けしました。
厚切りタイプで、お肉のおいしさのポイントの脂身部分の甘みが引き立つ、ちょっと高級なジンギスカンです。
サンチュやレタス等でお肉を巻いて食べると、サッパリ＆ジューシーで大変おいしくお召し上がりになれます。

運河焼肉　豚ちゃん

デンマーク産の豚の肩ロースを使用し、当社独自のタレでジンギスカン風に味付けした、ありそうであまりなかった豚肉のジンギスカンです。
もちろんジンギスカンとして食べるでも良し、豚丼にしても良し、唐揚にしても良しの、晩御飯のメニューに迷っている奥様の味方になる一品です。

運河亭　塩ホルモン

塩ホルモンはあっさりとしていて、飽きのこないホルモンの定番です。
コクのある旨みがあり、大人から子供までついつい手がでてやめられないおいしさがあります。
一度食べれば、もう病みつきです。

運河亭　みそホルモン

みそ味は、こってりとした味噌が、ご飯によく合います。
炭火で焼いたり、フライパンで焼いたりと、また違った風味になるので、是非お試し下さい。
また、鍋にいれてモツ鍋にしても美味しいです。

運河亭　ピリ辛ホルモン

その名の通り、ピリッと唐辛子のきいた大人好みのホルモンです。
ビール片手にピリ辛ホルモンを是非お試し下さい。